Fiatal Tehetség Program

Sziráki Zsófi a Semmelweis Egyetem szerzett dietetikusi, majd táplálkozástudományi szakember mesterdiplomát. Jelenleg a Testnevelési Egyetem Doktori Iskolájának hallgatója. Kutatási területe az utánpótláskorú és felnőtt élsportolók teljesítményének optimalizálása.

Gyermekkora óta aktívan cserkészkedett. Elkötelezett híve az alternatív, projektalapú oktatási módszereknek. Munkája és önkéntes tevékenysége révén számos alkalommal tartott már előadásokat gyermekeknek és serdülőknek egyaránt, emellett különböző médiaorgánumok és szervezetek részére is ad dietetikai tanácsokat, saját tájékoztató oldalt is működtet.

A Egészségügyi tudatosság III. - Táplálkozz tudatosan! foglalkozás keretében a gyermekek játékos keretek között ráláthatnak az élelmiszereinket alkotó tápanyagokra, hatásukra a szervezetünkben, eligazodhatnak a táplálkozástudomány, alternatív táplálkozási irányzatok és táplálkozási zavarok útvesztőjében, illetve képbe keürlhetnek élelmiszereink ökológiai lábnyomával is. 

Varga Petra a Semmelweis Egyetemen szerzett dietetikusi, majd a Szegedi Tudományegyetemen okleveles élelmiszermérnöki diplomát. Pályakezdőként bölcsődében dolgozott élelmezésvezetőként, jelenleg pedig magánrendeléseken találkozhatnak vele, mint terápiás dietetikussal. Több, gyermekek táplálkozását érintő kutatásban vett részt. Tanulmányai során és jelenleg is tart előadásokat az egészséges táplálkozásról gyermekeknek és serdülőnek egyaránt, iskolák és magánszervezetek meghívására is.

A Egészségügyi tudatosság III. - Táplálkozz tudatosan! foglalkozás keretében a gyermekek játékos keretek között ráláthatnak az élelmiszereinket alkotó tápanyagokra, hatásukra a szervezetünkben, eligazodhatnak a táplálkozástudomány, alternatív táplálkozási irányzatok és táplálkozási zavarok útvesztőjében, illetve megismerkedhetnek élelmiszereink ökológiai lábnyomával. 

Petra igazán elhivatott az egészségügy iránt, ugyanis nem csak a dietetikusi és egészségtudományi szakfordítói, de a diplomás ápolói képesítést is megszerezte a Semmelweis Egyetem, Egészségtudományi Karán. Munkáját és személyiségét is jól jellemzi a sokszínűség, a türelmesség vidámság és empátia. Petra a hétköznapok során a Honvéd Kórház, Sürgősségi osztályán teljesít szolgálatot, emellett ugyanakkor dietetikusként is tevékenykedik, magántanácsadásán fogad pácienseket, cikkeket ír és nagyon szeret tanítani. Többször vállalt már szerepet az oktatás különböző területein, nem rég az Újbudai Egészségfejlesztési Iroda, dietetikusaként-, korábban pedig cukorbeteg egyesületek nyári táborában is találkozhattatok már vele a különböző edukációs programokon.

 Petra célja, hogy a foglalkozások jó hangulatban teljenek, ugyanakkor a gyerekeknek legyen lehetőségük megismerkedni a táplálkozás örömével, a tápanyagok és az étkezés fontosságával, mindezt hosszú távon fenntartható módon. A játék sem áll távol Petrától, foglalkozásain különböző népszerű játékokkal ismerkedhetnek meg a gyerekek, természetesen a táplálkozást és a fenntarthatóságot szem előtt tartva.

Dóra 3 éve dietetikusként dolgozik. Szeret főzni (és enni is), mozogni, olvasni és emberek közt lenni. Mindezek miatt tanult dietetikusnak. A szakmája lehetővé teszi, hogy finomakat főzzön, és közben segíthessen az embereknek egészségesebben enni és lenni, különböző betegségeket megelőzni és gyógyulni. A tanulmányait a Kolozsvári Orvosi és Gyógyszerészeti Egyetemen végezte. Ez idő alatt, szabadidejében sokat néptáncolt, amit iskolásoknak tanított is. A diáktársaival bejárta Erdély nagyobb városainak iskoláit, ahol elsősegély tanfolyamokat tartott.

Anna a Semmelweis Egyetemen szerzett dietetikusi, majd pár évvel később táplálkozástudományi szakember mesterdiplomát is. Emellett elvégzett egy 2 éves szakács OKJ-t is, hogy az ismereteit tovább bővítse, és komplexen adhasson tanácsot a hozzá fordulóknak.

Korábbi munkái során több száz diáknak tartott már előadást az egészséges táplálkozás témakörében, valamint tartott foglalkozás-sorozatokat az élménypedagógia módszereivel. Kiemelten fontosnak tartja, hogy az egészséges táplálkozás alapjait a lehető legkorábban elkezdjék megismertetni a diákokkal, korosztályuknak megfelelően.

Az Egészségügyi tudatosság III. - Táplálkozz tudatosan! foglalkozás keretén belül játékos módon ismerteti meg a diákokat az emberi szervezet működésével, a tápanyagok szervezetre gyakorolt hatásaival, illetve oszlat el tévhiteket különböző táplálkozási irányzatokkal kapcsolatban. A kurzus során fontosnak tartja, hogy az elméleti tudást gyakorlatba is átültessék a diákok.